Cavolini di Bruxelles gratinati

Cavolini di Bruxelles gratinati

4.1 98 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 1u.

4 porzioni

Ingrediënten

50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
500 g di acqua
500 g di cavoletti di Bruxelles

Besciamella

500 g di latte intero
40 g di burro a pezzi
50 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
2 pizzichi di noce moscata grattugiata (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 1.3 mg

Eiwitten 14.3 g

Calorieën 1241.6 kJ / 296.8 kcal

Vetten 16.3 g

Vezels 4.8 g

Verzadigd vet 9.7 g

Koolhydraten 26.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2020 29 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Cavoletti di Bruxelles con pancetta e mandorle

50 min

Contorno di finocchi con panure al timo

35 min

Cavolfiore alle erbe e pinoli

1 h 5 min

Asparagi a vapore in salsa verde

40 min

Finocchi alla valdostana

40 min

Fagiolini in gremolada

30 min

Indivia belga gratinata

1 h 20 min

Carote tiepide alla salvia

35 min

Contorno di taccole al pomodoro

40 min

Finocchi gratinati alla crescenza e taleggio

55 min

Contorno di broccoli al vapore con salsa alle alici e olive

35 min

Insalata tiepida di cavoletti, zucca e mandorle

1 h