Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g red lentils
- 1 brown onion, cut into halves
- 3 cm piece fresh ginger
- 3 garlic cloves
- ¼ tsp ground turmeric
- ¼ tsp garam masala
- ¼ tsp dried chilli flakes
- 2 tsp extra virgin olive oil
- 350 g water
- 150 g green beans, trimmed and cut into halves
- 1 bunch broccolini, cut into halves
- 200 g coconut milk
- 100 g fresh baby spinach
- sea salt, to taste
- 1 - 2 fresh long red chilli, cut into slices, to serve
- lemon juice, to serve
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1615.8 kJ / 384.7 kcal
- Eiwitten
- 21.5 g
- Koolhydraten
- 40.2 g
- Vetten
- 11.8 g
- Verzadigd vet
- 6.8 g
- Vezels
- 15.4 g
- Natrium
- 128.8 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Lentil bolognese
30min
Red lentil cauliflower dahl
35min
Slow-cooked eggplant pasta sauce
5 godz. 40 min
Chickpea ratatouille (gut health)
1h
Hearty lentil chilli
50min
Pulse and pumpkin curry
30min
Vegetarian chilli
35min
Thai tofu and sweet potato cakes
30min
Three-bean shepherd's pie
26 godz.
Vegetable chilli
50min
Falafel with beetroot hommus
20min
Vegetable curry with cauliflower couscous
45min