Thermomix® mesbeschermer nodig

Om dit recept te bereiden heb je de Thermomix® mesbeschermer nodig Meer informatie

Vegetable liquid stock (TM5)
TM5 TM6

Vegetable liquid stock (TM5)

5.0 (1 beoordeling)

Ingrediënten

  • 400 g mixed vegetables, cut into pieces (eg. carrots, celery, celeriac)
  • 1 onion, peeled and cut into halves
  • 100 g fresh mushrooms, cut into quarters
  • 1 tomato, cut into pieces
  • 2 garlic cloves
  • 2 fresh bay leaves
  • 4 allspice berries
  • 10 black peppercorns
  • 2 sprigs fresh thyme
  • 2 sprigs fresh rosemary
  • 1500 g water
  • 2 tsp salt

Voeding
per 1555 g
Calorieën
1584 kJ / 378.6 kcal
Eiwitten
18.7 g
Koolhydraten
77.5 g
Vetten
2.5 g
Verzadigd vet
0.7 g
Vezels
21.1 g
Natrium
5592.4 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten