Vegetable liquid stock (TM5)

Vegetable liquid stock (TM5)

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding 15min

Totaal 3u. 15min

1555 g

Ingrediënten

mixed vegetables cut into pieces (eg. carrots, celery, celeriac)
400 g
onion peeled and cut into halves
1
fresh mushrooms cut into quarters
100 g
tomato cut into pieces
1
garlic cloves
2
fresh bay leaves
2
allspice berries
4
black peppercorns
10
fresh thyme
2 sprigs
fresh rosemary
2 sprigs
water
1500 g
salt
2 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1555 g

Natrium 5592.4 mg

Eiwitten 18.7 g

Calorieën 1584 kJ / 378.6 kcal

Vetten 2.5 g

Vezels 21.1 g

Verzadigd vet 0.7 g

Koolhydraten 77.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Slow cook (TM5) with blade cover 10 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Stocks and broths 18 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Baked spinach and feta mushrooms

35min

Mini vegan fruit cakes

25u. 40min

Quark with pickled radish (Thermomix® Cutter, using modes)

4u. 35min

Mini banoffee bombe Alaskas

24u. 30min

Lime sherbet

4u. 15min

Prawn stir-fry

25min

Poached eggs

25min

Poached eggs with hollandaise

40min

Vegan parmesan shards

3u. 55min

Pork and coriander steamed dumplings (shumai)

1u.

Autumn vegetable gratin

50min

Mango and turmeric sorbet

10min