Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g mixed vegetables, cut into pieces (eg. carrots, celery, celeriac)
- 1 onion, peeled and cut into halves
- 100 g fresh mushrooms, cut into quarters
- 1 tomato, cut into pieces
- 2 garlic cloves
- 2 fresh bay leaves
- 4 allspice berries
- 10 black peppercorns
- 2 sprigs fresh thyme
- 2 sprigs fresh rosemary
- 1500 g water
- 2 tsp salt
- Voeding
- per 1555 g
- Calorieën
- 1584 kJ / 378.6 kcal
- Eiwitten
- 18.7 g
- Koolhydraten
- 77.5 g
- Vetten
- 2.5 g
- Verzadigd vet
- 0.7 g
- Vezels
- 21.1 g
- Natrium
- 5592.4 mg
Alternatieve recepten
Achcharu (pickle)
48h 30min
Ginger and chilli dipping sauces (for Hainanese chicken)
20min
Carrot kimchi
Geen beoordelingen
Mixed seafood with tomato and herb sauce
30min
Cold cut pork sausage
1h 30min
Cheat's Sriracha sauce
168 godz. 30 min
Serunding udang kering (dried shrimp floss)
1 Std. 10 Min
Soy bread with seeds
3 godz. 50 min
Steamed chicken roll and vegetables with vegetable sauce
1 Std. 35 Min
Bot chien (rice flour cake) with pickled vegetables
26h 50min
Rice crackers
55 Min
Peanut butter fudge sauce
20min