White balsamic reduction
TM6 TM5 TM31

White balsamic reduction

4.5 (4 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1 lemon, zest only, no white pith
  • 500 g white balsamic vinegar
  • 50 g dry sherry
  • 80 g raw sugar
  • 2 dried bay leaves
  • 8 whole white peppercorns (see Tips)
  • 6 sprigs fresh thyme, leaves only
  • 1 spring onion/shallot, trimmed and cut into quarters

Voeding
per 1 Complete recipe
Calorieën
3249.5 kJ / 773.7 kcal
Eiwitten
3.5 g
Koolhydraten
158.4 g
Vetten
0.5 g
Verzadigd vet
0.2 g
Vezels
13.8 g
Natrium
130.4 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten