Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pickled cucumbers
- 400 g baby Lebanese cucumbers, cut into ribbons
- ½ tsp salt
- ½ tsp caraway seeds
- 2 garlic cloves
- 3 sprigs fresh dill, leaves only
- 2 tbsp apple cider vinegar
- 1 tsp honey
- ½ lemon, juice only (approx. 20 g)
Japanese pepper seasoning
- 1 tbsp orange peel, dehydrated (see Tips)
- 1 tbsp black peppercorns
- 1 tbsp white sesame seeds
- 1 tbsp black sesame seeds (see Tips)
- 1 tsp wakame flakes (see Tips)
- 1 tsp dried chilli flakes
- 1 tsp sea salt
Crispy chicken
- 3 cm piece fresh ginger, peeled
- 1 garlic clove
- 30 g tamari
- 1 egg
- 500 g chicken tenderloins
- 50 g gluten free cornflour, for coating
- vegetable oil, for deep frying
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2312.5 kJ / 550.5 kcal
- Eiwitten
- 31.9 g
- Koolhydraten
- 32.7 g
- Vetten
- 30.2 g
- Verzadigd vet
- 4.1 g
- Vezels
- 5.7 g
- Natrium
- 1942.4 mg
Alternatieve recepten
Thai beef salad
1 Std. 20 Min
Larb (spicy minced chicken salad)
40min
The ultimate chicken curry pie (Mark LaBrooy)
27h 20 min
Barbecued beef with ssamjang sauce
2h 25 min
Open fish burgers
1sa
Bun bo vien cha gio (meatballs and noodles with spring rolls)
1 Std. 10 Min
Gwinganna mountain top bars
1h 55 min
Not quite nasi goreng
45min
Curry laksa
45min
Thai beef salad
1sa 15 dk
Thai green chicken curry
30 dk
Coconut fish curry
1 Std. 10 Min