Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Dipping sauce
- 60 g tamari (see Tips)
- 1 garlic clove
- 1 tsp apple cider vinegar
- 1 tsp coconut sugar (see Tips)
- 1 fresh red chilli, trimmed, deseeded if preferred and cut into thin slices
- 1 spring onion/shallot, white part only, cut into pieces (3 cm)
Gyoza meatballs
- 20 g dried shiitake mushrooms
- 20 g fresh ginger, peeled and cut into thin slices
- 2 garlic cloves
- 1 fresh long red chilli, trimmed, deseeded and cut into halves
- 1 spring onion/shallot, white part only, cut into pieces (3 cm)
- 200 g raw prawns, peeled and deveined (see Tips)
- 500 g pork mince
- 10 g fish sauce (see Tips)
- 2 tsp salt
- ½ tsp baking powder
- 1 pinch ground black pepper
- 6 - 8 tbsp sesame seeds, for coating (see Tips)
- 2 tbsp extra virgin olive oil, for frying
- Voeding
- per 4 portions
- Calorieën
- 8620.6 kJ / 2052.5 kcal
- Eiwitten
- 165.9 g
- Koolhydraten
- 27.8 g
- Vetten
- 141.5 g
- Verzadigd vet
- 32.2 g
- Vezels
- 17.3 g
- Natrium
- 10379 mg
Alternatieve recepten
Coconut poached chicken salad
45min
Korean barbecue pork with rice salad
40 min
Pork belly with noodles and chilli miso sauce (TM6)
4h 20min
Prawn and pork pops with turmeric lime sauce
1 Std. 5 Min
Mexican shredded beef cheeks with quinoa chia tortillas
4 Std.
Pork gyoza with soy dipping sauce
1h
Turmeric lime chicken skewers
1 Std. 30 Min
Pork and shiitake mushroom rice paper rolls with Holy Trinity sauce
45min
Sticky chicken
24h 35min
Pork and prawn dumplings
55min
Thai beef salad
1h 15min
Pork belly with spring onions
1h 10min