Turkey breast roulade with apple and sage stuffing

Turkey breast roulade with apple and sage stuffing

4.3 23 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 10min

4 portions

Ingrediënten

Apple sage stuffing

garlic cloves
2
brown onion (approx. 150 g), cut into halves
1
butter
40 g
Granny Smith apples core removed and cut into eighths
2
fresh sage leaves
8
verjuice or white wine vinegar
1 tbsp
day old bread (approx. 3-4 slices) torn into pieces (3 cm)
160 g
sea salt to taste
2 pinches
ground black pepper to taste
2 pinches

Turkey roulade

skinless turkey breast fillets
4
sea salt
1 - 2 pinches
ground black pepper
1 - 2 pinches
water
700 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 1384.1 mg

Eiwitten 95 g

Calorieën 2947 kJ / 702 kcal

Vetten 23 g

Vezels 6.2 g

Verzadigd vet 9.1 g

Koolhydraten 26 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Festive Flavour 105 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Savoury Christmas 19 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Savoury herb baked ricotta

2 godz. 40 min

Quick grated pickle - demo (Thermomix® Cutter, TM6)

5 min

Quick sliced pickle - demo (Thermomix® Cutter, TM6)

5 min

Quick sliced pickle (Thermomix® Cutter, using modes)

5 min

Pork san choy bau

25 min

Vegetable stock paste

30 min

Chicken stock paste

45 min

Gorgonzola cheesecakes with pear jam

45 min

Brazilian cheese puffs

20 min

Rice salad with warm mustard dressing

1 godz. 40 min

Rosemary and sea salt crackers

35 min

Chunky basil pesto dip

10 min