Three meat roulade

Three meat roulade

4.0 1 beoordeling

Voorbereiding 20min

Totaal 2u. 5min

8 portions

Ingrediënten

beef rump steak cut into pieces (2-3 cm), partially frozen
500 g
eggs
2
breadcrumbs
50 g
milk
100 g
sea salt
1 ¼ tsp
ground black pepper
½ tsp
button mushrooms cut into quarters
150 g
olive oil for frying
pork fillet cut into pieces (2-3 cm), partially frozen
300 g
dried mixed herbs
1 tsp
garlic powder
½ tsp
skinless chicken breast fillets cut into 1 cm-thick strips
200 g
water
800 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 457.9 mg

Eiwitten 29.5 g

Calorieën 785.3 kJ / 187 kcal

Vetten 5.2 g

Vezels 0.7 g

Verzadigd vet 1.7 g

Koolhydraten 4.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Platter meats: Roulades, ballotines & more 8 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Pork belly with noodles and chilli miso sauce

4 Std. 20 Min

Malay-style coconut chicken

25 Std. 40 Min

Scallops and prawns with XO butter

50 Min

Malay-style coconut chicken (MEATER+®)

25 Std. 40 Min

Sous vide salmon with avocado cream (TM5)

1 Std. 5 Min

Banh xeo (crispy Vietnamese pancake)

24 Std. 55 Min

Matcha and raspberry swirled custard tarts

1 Std. 10 Min

Goi muc (squid salad)

45 Min

Fish ambul thiyal (Sour fish curry)

1 Std.

Hazelnut hot chocolate

10 Min

Steamed mushroom and egg pots

40 Min

Peking-style duck pancakes (MEATER+®)

8 Std. 50 Min