Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 20 g fresh coriander leaves
- 3 fresh basil leaves
- 200 g brown onion, cut into quarters
- 25 g apple cider vinegar
- 1 fresh long red chilli, trimmed and deseeded if preferred
- 4 garlic cloves
- 20 g fresh ginger, peeled
- 2 tsp salt
- 10 g shrimp paste
- 100 g water
- 60 g olive oil
- ½ tsp chilli powder
- 10 g coconut sugar (see Tips)
- 400 g canned tomatoes
- 20 g tomato paste
- 300 g large raw prawns, peeled and deveined
- 1 lemon, cut into wedges, to serve
- Voeding
- per 4 portions
- Calorieën
- 4366 kJ / 1039.5 kcal
- Eiwitten
- 72.4 g
- Koolhydraten
- 39.1 g
- Vetten
- 62.7 g
- Verzadigd vet
- 9.9 g
- Vezels
- 15.5 g
- Natrium
- 6494.9 mg
Alternatieve recepten
Ayam Masak Merah (Spicy Tomato Chicken)
1h 25 min
Ayam masak merah (spicy tomato chicken)
1 Std. 20 Min
Tom Yum Goong
30min
Tom yum goong (hot and sour soup)
45 min
Ayam kapitan (chicken curry)
45 min
Rendang ayam nogori (chilli padi chicken rendang)
1u. 15min
Asam pedas ikan (spicy tamarind fish)
40min
Soto ayam (spiced chicken soup)
1h
Chicken Rendang
45 min
Curry Fish
35 Min
Nasi Lemak
45 min
Thai Steamed Fish With Lime
30min