![Talam Daging Berlauk (Savoury Minced Beef Layer Cake) Talam Daging Berlauk (Savoury Minced Beef Layer Cake)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/abf272ceab808cd759f2ff6d62b2d6b7/Derivates/b2cfe3e6a725cdfc2b2cebdfb98e7be9d53e57bb.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 180 g beef chuck, cut in cubes, partially frozen
- 150 g white rice flour
- 30 g cornflour (starch)
- 20 g plain flour
- 1 egg
- 200 g first draw coconut milk (thick)
- 1800 g water
- 1 ½ tsp salt
- 100 g shallots
- 20 g garlic cloves
- 40 g cooking oil
- 1 tbsp curry powder
- 10 g dried shrimp
- ½ tsp ground black pepper
- 1 fresh red chilli, cut in cubes
- 25 g fried shallots (see tips)
- 10 stalks sweet leaf (sayur manis), leaves only
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1453 kJ / 347 kcal
- Eiwitten
- 12 g
- Koolhydraten
- 36 g
- Vetten
- 17 g
- Verzadigd vet
- 8 g
- Vezels
- 4 g
- Natrium
- 649 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Bubur Jagung (Sweet Corn Porridge)
30 min
Chocolate Batik Cookies
45 Min
Cekodok Pisang (Fried Banana Balls)
15 Min
Egg Salad Sandwiches
25 Min
Honey Butter Biscuits
35 min
Kek Pisang Lembab (Moist Banana Cake)
1 Std.
Potato Gratin
1 Std. 30 Min
Limau Kasturi Asam Boi (Sour Plum Calamansi Drink)
10 min
Steamed Siew Mai
5 Std.
Sambal Tumis Udang (Prawn Sambal)
30 min
Sayur Lodeh (Indonesian Vegetable Stew in Coconut Milk)
45 Min
Ayam Masak Lemak Cili Api (Braised Chicken with Hot Creamy Coconut Milk)
35 min