![Falafel de lentejas rojas y coliflor Falafel de lentejas rojas y coliflor](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/34f0f1cc-dd2e-43fd-b6f3-c2d45e23b3c4/Derivates/2e2141a9-1d42-4a36-a643-74c0dd7b66ed.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g de lentejas rojas partidas
- 8 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
- 40 g de hojas de perejil fresco
- 40 g de hojas de cilantro fresco
- 100 g de ramilletes de coliflor
- 1 cucharadita de comino molido
- 1 cucharadita de semillas de cilantro molidas
- 40 - 50 g de zumo de limón
- 30 - 50 g de harina de garbanzos
- 1 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta molida
- 300 g de aceite para freír
- tahini para servir
- pan de pita para servir
- 1 bolsa de hojas variadas de ensalada (mezclum) para servir
- 1 - 2 limones en gajos
- Voeding
- per 1 unidad
- Calorieën
- 176.6 kJ / 42.2 kcal
- Eiwitten
- 2.7 g
- Koolhydraten
- 4.7 g
- Vetten
- 1 g
- Verzadigd vet
- 0.1 g
- Vezels
- 1.9 g
- Natrium
- 40.6 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Curry vegano con tofu
30min
Hamburguesa de remolacha con cebolla caramelizada
2h 45min
Hamburguesas de lentejas y quinoa
1h
Chile sin carne
1h
Nuggets vegetarianos con trigo sarraceno
1h 10min
Baba ganoush de calabaza
35min
Risotto de cebada perlada
1h
Hamburguesas de lentejas en pan de remolacha
4 godz. 30 min
Hamburguesas vegetarianas de remolacha
3 Std. 25 Min
Falafel de garbanzos
13 godz.
Hamburguesas de soja
35min
Falafel con ensalada y salsa tahini
9h