![Ñoquis de coliflor con salsa de kiwi Ñoquis de coliflor con salsa de kiwi](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0ab1ddd5-96bd-4c7d-a633-746df0aa383f/Derivates/8534d6a1-ae51-4c09-a3a3-1515e33250f2.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Salsa de kiwi
- 150 g de kiwis pelados en trozos
- 8 hojas de albahaca fresca
- 1 pellizco de sal
- 35 g de clara de huevo pasteurizada
Ñoquis de coliflor
- 300 g de agua
- 450 - 500 g de ramilletes de coliflor pequeños
- 50 g de queso parmesano en trozos de 2-3 cm
- 1 diente de ajo
- 3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 50 g de pan rallado
- 1 huevo
- 2 pellizcos de sal
- 3 pellizcos de pimienta molida
- 2 - 3 cucharadas aceite de girasol
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1038 kJ / 248 kcal
- Eiwitten
- 11 g
- Koolhydraten
- 22 g
- Vetten
- 14 g
- Verzadigd vet
- 4 g
- Vezels
- 4.3 g
- Natrium
- 0.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Hamburguesa de remolacha con cebolla caramelizada
2h 45min
Ñoquis de batata fritos con salsa de gorgonzola
1 Std.
Milhojas de berenjena y queso de cabra al pesto
50 Min
Quiche integral de espinacas y jamón
2 godz.
Empanadillas de calabaza, espinacas y cebolla caramelizada
2 godz.
Rollitos de alcachofa y parmesano
45 Min
Hamburguesas de calabacín con salsa tzatziki (HESTAN CUE)
40 Min
Hamburguesas de coliflor y queso
30min
Buñuelos de brócoli con salsa gorgonzola
1sa 20 dk
Ensalada de verduras asadas con salsa de anacardos
2h 45min
Hamburguesas de brócoli con vinagreta de rabanitos
1 Std.
Espirales de hojaldre con espinacas y queso feta
1ωρ. 10 λεπτ.