Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 900 g de agua
- 100 g de trigo sarraceno en grano
- 30 g de copos de avena
- 50 g de semillas variadas (sésamo, girasol, chía, amapola, lino, etc.)
- 50 g de queso parmesano en trozos
- 100 g de calabacín en trozos de 2-3 cm
- 50 g de cebolla en trozos
- 70 g de zanahoria en rodajas de 2 cm
- 1 diente de ajo
- 3 ramitas de albahaca fresca (hojas y parte del tallo)
- 2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 1 - 2 pellizcos de sal
- ½ cucharadita de pimentón (optioneel)
- 50 g de pan rallado
- 3 - 4 cucharada aceite de girasol
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1705 kJ / 407.5 kcal
- Eiwitten
- 13.5 g
- Koolhydraten
- 39.3 g
- Vetten
- 23.5 g
- Verzadigd vet
- 4.8 g
- Vezels
- 6.3 g
- Natrium
- 342.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Salsa boloñesa de soja
40 min
Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena
2h
Hamburguesas de batata y espinacas
30 Min
Hamburguesas de lentejas y quinoa
1 Std.
Hamburguesa de remolacha con cebolla caramelizada
2 Std. 45 Min
Crêpes de harina de garbanzos rellenas de ensalada de berenjenas
1 Std. 15 Min
Dip de queso vegano
40 min
Dip de queso vegano de anacardos
5 min
Hamburguesa vegetariana
1 Std. 15 Min
Pastel de lentejas
1 godz. 55 min
Hamburguesas crujientes de quinoa con puré de aguacate
1h 30min
Ensalada de quinoa con tofu
45 Min