Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 600 g de zanahorias en bastones de aprox. 7 cm de largo por 5 mm de grosor
- 4 cucharaditas de sal
- 4 ramitas de hierbas frescas variadas (p.ej tomillo, romero, salvia, etc.)
- 250 g de agua (y algo más para llenar los tarros)
- 30 g de zumo de limón
- Voeding
- per 100 g
- Calorieën
- 240 kJ / 57 kcal
- Eiwitten
- 1.7 g
- Koolhydraten
- 12.3 g
- Vetten
- 1 g
- Verzadigd vet
- 0.2 g
- Vezels
- 4.2 g
- Natrium
- 0.4 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Bastones de zanahoria dorados (400 g)
20min
Cebolla dorada (100 g) en cuartos
10min
Sal de verduras
5 Min
Cebollas fermentadas
96h
Sustituto de sal casero
30 Min
Ensalada de verduras en tarro crudivegana
15 Min
Bastones de zanahoria dorados (200 g)
15 Min
Panecillos integrales de cúrcuma con paté de shiitake, salmón ahumado y aguacate
2 Std. 50 Min
Remolacha fermentada
72 godz.
Gomasio con alga nori
5 Min
Chucrut
96h
Tahini - Oriente Próximo
20min