Zanahorias fermentadas

Zanahorias fermentadas

3.4 5 beoordelingen

Voorbereiding 30u.

Totaal 84u. 30min

600 g

Ingrediënten

600 g de zanahorias en bastones de aprox. 7 cm de largo por 5 mm de grosor
4 cucharaditas de sal
4 ramitas de hierbas frescas variadas (p.ej tomillo, romero, salvia, etc.)
250 g de agua (y algo más para llenar los tarros)
30 g zumo de limón

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 g

Natrium 0.4 mg

Eiwitten 1.7 g

Calorieën 240 kJ / 57 kcal

Vetten 1 g

Vezels 4.2 g

Verzadigd vet 0.2 g

Koolhydraten 12.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fermentar - En tu dieta diaria 6 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Queso vegano al horno con pipas de girasol

40min

Queso vegano

14u. 10min

Verduras fermentadas en conserva

64u. 20min

Chucrut

96u.

Yogur de soja en Varoma

12u. 15min

Queso fresco

16u. 30min

Verduras de raíz con quinoa en cocción lenta

3u. 15min

Tahini - Oriente Próximo

20min

Mantequilla clarificada (Ghee) - Subcontinente indio

35min

Remolacha fermentada

72u.

Snacks de garbanzos especiados

1u.

Ajos confitados a las hierbas

45min