Zanahorias fermentadas

Zanahorias fermentadas

3.4 5 beoordelingen

Voorbereiding 30u.

Totaal 84u. 30min

600 g

Ingrediënten

600 g de zanahorias en bastones de aprox. 7 cm de largo por 5 mm de grosor
4 cucharaditas de sal
4 ramitas de hierbas frescas variadas (p.ej tomillo, romero, salvia, etc.)
250 g de agua (y algo más para llenar los tarros)
30 g zumo de limón

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 g

Natrium 0.4 mg

Eiwitten 1.7 g

Calorieën 240 kJ / 57 kcal

Vetten 1 g

Vezels 4.2 g

Verzadigd vet 0.2 g

Koolhydraten 12.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fermentar - En tu dieta diaria 6 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Paté de berenjena y pimiento

50 Min

Mantequilla de polenta vegana

25 Min

Bechamel vegana, boloñesa de lentejas rojas, espinacas salteadas y champiñones

2 Std. 20 Min

Chucrut

96 Std.

Falafel de lentejas rojas y coliflor

2 Std. 30 Min

Tahini - Oriente Próximo

20 Min

Remolacha fermentada

72 Std.

Pan de lino y patata

2 Std. 45 Min

Paté de berenjena (Baba ganush) - Líbano

2 Std. 10 Min

Dip de queso vegano de anacardos

5 Min

Baba ganoush de calabaza

35 Min

Estofado de berenjena picante

30 Min