Apparaten en Accessoires
Zanahorias fermentadas
Voorbereiding 30u.
Totaal 84u. 30min
600 g
Ingrediënten
-
600 g de zanahorias en bastones de aprox. 7 cm de largo por 5 mm de grosor
-
4 cucharaditas de sal
-
4 ramitas de hierbas frescas variadas (p.ej tomillo, romero, salvia, etc.)
-
250 g de agua (y algo más para llenar los tarros)
-
30 g zumo de limón
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 100 g
Natrium
0.4 mg
Eiwitten
1.7 g
Calorieën
240 kJ /
57 kcal
Vetten
1 g
Vezels
4.2 g
Verzadigd vet
0.2 g
Koolhydraten
12.3 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Fermentar - En tu dieta diaria
6 recepten
Spanje
Spanje
Misschien vind je dit ook leuk...
Curry en polvo
15min
Verduras fermentadas en conserva
64u. 20min
Chucrut
96u.
Cebollas fermentadas
96u.
Leche de coco
45min
Tahini - Oriente Próximo
20min
Mantequilla clarificada (Ghee) - Subcontinente indio
35min
Pasta de curry verde
30min
Crackers de amaranto
45min
Mantequilla de nueces pacanas
30min
Mantequilla de frutos secos y semillas
10min
Fritos de cebolla (Bhaji) - India
30min