Pappardelle de garbanzos con mejillones (sin gluten)

Pappardelle de garbanzos con mejillones (sin gluten)

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 45min

Totaal 1u.

4 raciones

Ingrediënten

Pasta fresca de garbanzos (pappardelle)

150 g de harina de garbanzos casera o certificada sin gluten
150 g de harina sin gluten Adpan® mix repostería (y algo más para trabajar la masa)
3 huevos
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra (optioneel)

Salsa

1 diente de ajo
1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras

1 trozo de guindilla seca
40 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para servir)
100 g de vino blanco seco
1000 de mejillones frescos limpios
1 cucharadita perejil fresco picado

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Eiwitten 23.92 g

Calorieën 2120 kJ / 507 kcal

Vetten 24.39 g

Vezels 6.14 g

Koolhydraten 52.29 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sin gluten, sin límites 94 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Bonito con salsa de tomate, alcaparras y aceitunas

25 Min

Rollos de brioche caramelizados (sin gluten)

2 Std. 15 Min

Scones sin gluten

30 Min

Cookies de cacahuete y plátano (sin gluten)

1 Std. 45 Min

Piadinas sin gluten

45 Min

Quiche de puerro y tomate (sin gluten)

1 Std. 10 Min

Lasaña sin gluten

2 Std.

Pan mediterráneo sin gluten

1 Std. 20 Min

Biscottini de arroz al limón (sin gluten)

35 Min

Pan exprés sin gluten

1 Std.

Focaccia al romero (sin gluten)

1 Std. 40 Min

Pizza "de la pizzería" sin gluten

2 Std. 50 Min