Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 trozo de jengibre fresco (2-3 cm)
- 150 g de cebolla roja en cuartos
- 40 g de aceite de oliva virgen extra
- 200 g de manzana sin piel ni semillas (en cuartos y luego en rebanadas)
- 40 g de azúcar
- ½ cucharadita de granos de pimienta rosa
- 2 vainas de cardamomo (las semillas)
- ½ cucharadita de sal
- 50 g de vino de Jerez dulce
- Voeding
- per 450 g
- Calorieën
- 2827 kJ / 676 kcal
- Eiwitten
- 2.4 g
- Koolhydraten
- 75.9 g
- Vetten
- 40.4 g
- Vezels
- 5.8 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Calabacines con mermelada de cebolla y crema de parmesano
2h 15min
Áspic de rape, salmón y langostinos
8 Std.
Pollo especiado al tequila
50 min
Guarnición de puerros caramelizados al whisky
20 min
Crema de pimiento rojo y jengibre
50 min
Aceites de hierbas frescas (de utilización inmediata)
20 min
Compota de cebolla roja
2 Std. 10 Min
Piña con pesto dulce
10min
Cebollitas en aceite
1h 10min
Papillote de cordero con tomate y queso feta
40min
Ventresca de bonito confitada con vinagreta de lentejas
30min
Aceite de albahaca
20 min