Ensaladilla rusa de remolacha

Ensaladilla rusa de remolacha

4.5 32 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 10min

8 raciones

Ingrediënten

150 g de pepinillos en vinagre en trozos (3-4 cm)
150 g de zanahorias en trozos (3-4 cm)
350 g de remolacha fresca en trozos (3-4 cm)
500 g de agua
250 g de patatas en trozos pequeños (aprox. 1 cm)
100 g de guisantes congelados
100 g de chucrut en conserva (optioneel)
50 g de cebolletas rectas tiernas en rodajas finas
2 - 3 ramitas de eneldo fresco y algo más para decorar
60 g de aceite vegetal
20 g de vinagre de vino blanco (optioneel)
1 cucharadita de sal

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 3 g

Calorieën 583 kJ / 139 kcal

Vetten 8 g

Vezels 3.3 g

Koolhydraten 13 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Recetas del mundo 72 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Ensalada de remolacha con vinagreta de perejil

30 dk

Refresco de pomelo

5 dk

Compota a la antigua

2sa 30 dk

Membrillos al vapor con carquinyolis de harina de almendra

3sa 50 dk

Escabeche de berenjenas con mejillones

25sa 50 dk

Remolacha fermentada

72sa

Pisto de berenjenas con arroz y salsa de yogur

40 dk

Berenjenas y calabacines marinados

1sa 30 dk

Coleslaw con salsa de rabanitos

5 dk

Ensalada de patata, remolacha fresca y huevo

1sa 15 dk

Acelgas en adobillo

40 dk

Ensalada nórdica de repollo y manzana con salmón ahumado

10 dk