Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Manzanas especiadas
- 4 manzanas para cocinar (por ej. reineta)
- 2 cucharaditas de azúcar de vainilla casero
- 4 anises estrellados
- 4 pellizcos de jengibre molido
- 4 clavos
- 4 pellizcos de canela molida
Sopa de langostinos tailandesa
- 150 g de cebolla en dos trozos
- 20 - 30 g de jengibre fresco en rodajas finas
- 1 chile fresco sin semillas
- 15 g de aceite de oliva
- 800 g de langostinos grandes crudos enteros (separados los cuerpos de las cabezas y cáscaras)
- 1400 g de agua
- 40 g de vinagre de arroz
- 30 g de salsa de pescado
- 2 clavos
- 1 anís estrellado
- 3 pellizcos de sal (ajuste a su gusto)
- 3 pellizcos de pimienta negra molida (ajuste a su gusto)
- 80 g de fideos orientales de huevo
- 2 pellizcos de copos de alga wakame (optioneel)
- 100 g de brotes de soja frescos
- 15 de hojas de cilantro fresco
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1242 kJ / 296 kcal
- Eiwitten
- 21 g
- Koolhydraten
- 36 g
- Vetten
- 6 g
- Vezels
- 3.3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Sopa de fideos, gambas y leche de coco (Laksa) - Malasia
35 Min
Ramen con salmón y brócoli - Japón
30 Min
Sopa agridulce de langostinos (Tom Yum Goong) - Tailandia
25 Min
Sopa de pollo y leche de coco (Tom kha kai) - Tailandia
45 Min
Curry verde tailandés de pollo (Kaeng khiao waan) - Tailandia
45 Min
Fideos de cristal con verduras y carne (Japchae) - Corea
2h 30 min
Khao Tom (Sopa de arroz thai)
30 Min
Sopa de fideos japoneses
1h 15min
Sopa asiática de champiñones al curry (sin gluten)
25 Min
Ramen con pollo y pak choi - Japón
45 Min
Sopa de miso con vegetales
20 Min
Sopa de setas shiitake, pak choi y fideos - China
50 min