Compatibele versies
Sopa agridulce de langostinos (Tom Yum Goong) - Tailandia
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 6 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
- 15 g de jengibre fresco
- 2 tallos de lemon grass fresco (en rodajas de 1 cm)
- 8 hojas de lima kaffir secas
- 10 chalotas en cuartos
- 1 - 2 chiles rojos frescos en rodajas diagonales
- 1200 g de caldo de pescado
- 10 tomates cherry cortados por la mitad
- 120 g de champiñones frescos laminados
- 60 g de zumo de lima
- 30 g de salsa de pescado
-
20
g de azúcar de coco
of 20 g de azúcar moreno - 80 g de salsa tailandesa de chiles
- 12 langostinos crudos grandes
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 416 kJ / 99 kcal
- Eiwitten
- 13 g
- Koolhydraten
- 10.3 g
- Vetten
- 0.6 g
- Vezels
- 1.7 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Sopa thai de pollo
30min
Sopa vietnamita sin gluten
40min
Misoshiru (sopa de miso)
40min
Pato a las cinco especias con champiñones, verduras orientales y arroz
1 godz. 5 min
Sopa tailandesa de langostinos. Manzanas con especias
1h 15 min
Vindaloo de cordero - India
1h 40min
Curry verde thai vegetariano y arroz al horno con lemon grass
1h 20 min
Sopa picante de coco y langostinos
30min
Sopa de pollo y leche de coco (Tom kha kai) - Tailandia
45min
Sopa de miso con vegetales
20 min
Arroz kashmiri - India
30min
Sopa de fideos, gambas y leche de coco (Laksa) - Malasia
35 Min