Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 20 g de jengibre fresco
- 2 dientes de ajo
- 40 g de aceite de oliva virgen extra
- 150 g de pimiento rojo en juliana
- 30 g de apio en rodajas finas
- 150 g de cebolleta en juliana
- 70 g de repollo en juliana
Salsa picante de mantequilla
- 50 g de mantequilla
- 30 g de agua
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 3 cucharadas de vinagre de arroz
- 1 guindilla fresca en rodajas
Verduras y pasta
- 1300 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 60 g de ramilletes de coliflor pequeños
- 60 g de ramilletes de brócoli pequeños
- 250 g de fideos soba secos (100% trigo sarraceno), p. ej. King Soba®
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1839 kJ / 440 kcal
- Eiwitten
- 11.03 g
- Koolhydraten
- 51.53 g
- Vetten
- 22.94 g
- Vezels
- 9.13 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Fideos orientales de soja con verduras
30min
Fideos salteados con setas y verduras (Chow mein vegetariano) - China
1h
Sopa asiática de champiñones al curry (sin gluten)
25min
Arroz frito al curry con gambas
40min
Sopa vietnamita sin gluten
40min
Fideos chinos con verduras al curry
20min
Noodles con setas, brotes de soja y tomates cherry para dos
15min
Entraña con setas shiitake y tirabeques al teriyaki
1h
Noodles orientales (sin gluten)
30min
Arroz asiático con verduras
45min
Fideos de cristal con verduras y carne (Japchae) - Corea
2h 30min
Curry de batatas y brócoli
20min