Ensalada de remolacha con vinagreta de perejil
TM6 TM5

Ensalada de remolacha con vinagreta de perejil

4.3 (8 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 500 - 600 g de remolacha cruda pelada y en trozos (ver sugerencia)
  • 400 g de lentejas cocidas en conserva, lavadas y escurridas
  • 500 g de agua
  • 30 g de cebolleta
  • 5 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 90 g de aceite de oliva virgen extra
  • 45 g de vinagre
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida

Voeding
per 1 ración
Calorieën
1653 kJ / 395 kcal
Eiwitten
12.3 g
Koolhydraten
29.5 g
Vetten
23.3 g
Verzadigd vet
3.3 g
Vezels
10.4 g
Natrium
1067.3 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten