Bœuf sauce au whisky avec des pommes de terre

Filet de dorade grise à la normande

Truites lardées au romarin

Lotte au beurre rouge

Quiche de magret de canard aux oignons et pommes

Œuf cocotte aux champignons et lardons, purée de carotte

Filet mignon Douanier Rousseau

Cassolette d’escargots et champignons sautés – tartine de pain grillé

Rôti de bœuf au Varoma, purée de betterave et pomme de terre

Magret de canard, épinards et champignons

Lapin au cidre, champignons, oignons et lardons

Volaille au riesling