Piononos (Andalucía)

Piononos (Andalucía)

4.1 30 beoordeling

Voorbereiding 30min

Totaal 13u. 20min

16 unidades

Ingrediënten

Almíbar

160 g de azúcar
160 g de agua
30 g de ron

Crema de relleno

4 huevos
1 yema de huevo
200 g de azúcar
30 g de maicena
100 g de agua

Bizcocho plancha

3 huevos
90 g de azúcar
90 g de maicena

Montaje

1 - 2 cucharaditas de canela molida
3 - 4 cucharadas de azúcar

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidad

Natrium 35.8 mg

Eiwitten 4.3 g

Calorieën 779 kJ / 186 kcal

Vetten 3.3 g

Vezels 0.3 g

Verzadigd vet 0.9 g

Koolhydraten 34.9 g

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