Tronco navideño de chocolate

Tronco navideño de chocolate

4.7 57 beoordelingen

Voorbereiding 45min

Totaal 2u. 30min

12 raciones

Ingrediënten

Bizcochos plancha de chocolate

12 huevos
300 g de azúcar
240 g de harina de repostería
3 pellizcos de sal
90 g de cacao puro en polvo

Crema de relleno

350 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
120 g de leche
150 g de azúcar glas

Musgo

100 g de galletas maría
50 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
¼ de cucharadita de colorante alimentario verde

Cobertura

200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
70 g de agua
70 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 ración

Natrium 154.3 mg

Eiwitten 11.7 g

Calorieën 3043 kJ / 727 kcal

Vetten 46.1 g

Vezels 5 g

Verzadigd vet 26.8 g

Koolhydraten 72.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 170 70 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Panna cotta de café

4u. 10min

Caracolas de hojaldre

40min

Piruletas de galette des rois

1u. 30min

Baklava de chocolate - Turquía

4u. 45min

Tortas blandas de anís

1u. 20min

Tarta de chocolate con crema de pistachos y glaseado espejo

24u.

Roscón relleno con frutas confitadas

4u.

Fresas con mousse de queso y chocolate blanco al vacío

2u.

Cheesecakes con galleta caramelizada

4u. 30min

Marañuelas de Avilés

3u. 15min

Croquetas de arroz con leche

9u. 15min

Mousse de yogur

6u. 15min