Compatibele versies
Rillettes de noix de saint-jacques et noisettes croquantes
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 15 g de noisettes
- 30 g de parmesan, coupé en morceaux
- 100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café d'aneth déshydraté
- 180 g de noix de saint-jacques, sans corail
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 236 kJ / 57 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 1 g
- Vetten
- 4 g
- Vezels
- 0 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Rillettes de maquereaux aux pruneaux
25min
Pain de saumon, cœur saint-jacques, crème à l'aneth
2 godz. 45 min
Mousses de betterave en deux façons
15 Min
Crème de haricots blancs au jambon sec
15 Min
Bavarois de roquefort au raisin rouge et aux noix
1 godz. 35 min
Pannacotta de bisque de homard aux pinces de crabe
2 Std. 20 Min
Pannacotta aux œufs de saumon
3 Std.
Rillettes aux deux saumons
40min
Crumble de saint-jacques au gingembre et lait de coco
45 Min
Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons
55min
Terrine de saumon à tartiner
3 Std.
Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan
3 Std. 15 Min