Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Miso chicken noodle soup (gut health)

Miso chicken noodle soup (gut health)
4.6 193 beoordeling
Voorbereiding 15min
Totaal 30min
4 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • dried soba noodles (see Tips)
    200 g
  • fresh ginger
    20 g
  • liquid chicken stock or bone broth (see Tips)
    1000 g
  • tamari
    40 g
  • shiro (white) miso paste
    50 g
  • chicken tenderloins cut into halves
    500 g
  • savoy cabbage leaves cut into thin slices (see Tips)
    200 - 300 g
  • Asian greens of choice, cut into pieces (2 cm)
    1 bunch
  • toasted sesame seeds for sprinkling
  • fresh enoki mushrooms
    100 g
  • fresh shiitake mushrooms finely sliced
    8
  • spring onions/shallots trimmed and cut into thin slices
    3

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1823.5 mg
Eiwitten 41.7 g
Calorieën 1769.7 kJ / 421.4 kcal
Vetten 8 g
Vezels 7.5 g
Verzadigd vet 1.6 g
Koolhydraten 40.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Homemade noodles and dumplings 9 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland
Nourish your gut 1 with Louise Keats 8 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Steamed red curry fish (Matt Sinclair)

4.5(167)

30 Min

Black rice bowl with chicken and mushroom (gut health)

4.6(260)

40 Min

Miso glazed eggplant (Nasu dengaku)

4.3(23)

30 Min

Salmon with ginger sauce and spiced cashews

4.7(483)

30 Min

Sam Wood's Baked salmon with broccoli pesto

4.3(20)

35 Min

Miso salmon broth

4.6(73)

40 Min

Beef and coconut soup

4.3(66)

30 Min

Teriyaki salmon bowl

4.7(130)

1 Std. 15 Min

Fish tacos with Kewpie mayonnaise

4.4(58)

1 Std. 30 Min

Ginger salmon udon with spiced cashews

4.5(73)

35 Min

Seared tuna on chilli bean mash

4.7(27)

35 Min

Coconut fish curry

4.7(401)

1 Std. 10 Min