Cestini di brisèe con caponata di zucchine e melanzane
TM6 TM5 TM31

Cestini di brisèe con caponata di zucchine e melanzane

4.4 (136 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 250 g di pasta brisée
  • 50 g di cipollotto a pezzi
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 350 g di melanzane a cubetti (2 cm)
  • 350 g di zucchine a cubetti (2 cm)
  • 100 g di passata di pomodoro
  • 1 pizzico di sale
  • 30 g di zucchero
  • 20 g di aceto bianco
  • 10 g di concentrato di pomodoro
  • foglie di basilico fresche, per servire

Voeding
per 1 pezzo
Calorieën
707.9 kJ / 169.2 kcal
Eiwitten
2.6 g
Koolhydraten
17.3 g
Vetten
10.4 g
Verzadigd vet
2.9 g
Vezels
3.9 g
Natrium
305.1 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten