Compatibele versies
Cestini di brisèe con caponata di zucchine e melanzane
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g di pasta brisée
- 50 g di cipollotto a pezzi
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 350 g di melanzane a cubetti (2 cm)
- 350 g di zucchine a cubetti (2 cm)
- 100 g di passata di pomodoro
- 1 pizzico di sale
- 30 g di zucchero
- 20 g di aceto bianco
- 10 g di concentrato di pomodoro
- foglie di basilico fresche, per servire
- Voeding
- per 1 pezzo
- Calorieën
- 707.9 kJ / 169.2 kcal
- Eiwitten
- 2.6 g
- Koolhydraten
- 17.3 g
- Vetten
- 10.4 g
- Verzadigd vet
- 2.9 g
- Vezels
- 3.9 g
- Natrium
- 305.1 mg
Alternatieve recepten
Bruschette con melanzane
30 Min
Brisèe ratatouille
1 Std. 30 Min
Strudel di verdure
2h
Crostata salata ai peperoni con mozzarella e basilico
1 Std. 30 Min
Tarte tatin ai pomodori
50 min
Clafoutis fiori di zucca e salmone
45 Min
Torta salata ai peperoni, melanzane e capperi
1 Std. 30 Min
Caponata alla catanese
1 Std.
Torta salata con melanzane e pomodoro
1 Std.
Quiche di zucchine e fiori di zucchina
2h 20min
Zucchine ripiene alla ligure
1 Std. 30 Min
Sfogliata ai peperoni e stracciatella
1 Std.