Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 8 carciofi
- 1 limone, il succo spremuto fresco
- 5 g di sale
- 200 g di pancetta a cubetti
- 3 spicchi di aglio
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di vino bianco
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1268 kJ / 303 kcal
- Eiwitten
- 13.1 g
- Koolhydraten
- 2.6 g
- Vetten
- 26.7 g
- Vezels
- 5.5 g
Alternatieve recepten
Carciofi trifolati
30min
Carciofi ripieni
50 Min
Carciofi all'aceto light
45 Min
Cicorie stufate
35 Min
Contorno di carciofi alla menta
1h 10min
Carciofi alla romana
50 Min
Contorno di peperoni al vapore
40 Min
Carciofi romani gratinati
45 Min
Broccoli e salsiccia
30min
Carciofi stufati
30min
Cavolfiori, cipolla rossa e pistacchi
45 Min
Broccoli alla siciliana con olive
40 Min