Coniglio alla ligure

Coniglio alla ligure

4.3 94 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 3u. 20min

4 porzioni

Ingrediënten

900 g di carne di coniglio in pezzi
250 g di acqua
50 g di aceto
2 spicchi di aglio
1 rametto di maggiorana fresca le foglioline lavate ed asciugate
2 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
40 g di olio extravergine di oliva
2 pizzichi di sale
70 g di olive nere denocciolate
250 g di vino rosso
100 g di polpa di pomodoro

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 32.3 g

Calorieën 1318 kJ / 315 kcal

Vetten 20.2 g

Koolhydraten 1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Giro d'Italia 31 recepten
Italië

Sapori d'Italia 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Vellutata di fave verdi e piselli novelli

40min

Spezzatino di manzo alla birra con mix di pepi

1u. 30min

Carciofi all'aceto light

45min

Pasta al pesto di rucola e pomodori secchi (senza glutine)

25min

Fagioli rossi in umido

1u. 20min

Spezzatino di maiale, mele e cipolle

1u. 30min

Lonza con salsa alle cipolle e vino bianco

1u.

Gnocchi di carote con crema di zucchine

1u. 20min

Pollo alle erbe con verdure al vapore

1u.

Zuppa di pesce tradizionale

1u. 30min

Moscardini al limone

30min

Spaghetti di soia con verdure e gamberi

50min