Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 80 - 100 g di fagiolini verdi freschi, tagliati a metà
- 70 g di carote, pelate e a listarelle
- 100 g di zucchine a bastoncini (2-3 cm)
- 100 g di cimette di broccolo
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 2 cosce di pollo senza pelle
- ½ cucchiaino di sale
- 1 rametto di timo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati e asciugati
- ½ cucchiaino di origano secco
- 1 foglia di alloro fresca
- 20 g di farina tipo 00
- 20 g di Cognac
-
1
pizzico di curcuma in polvere
of 1 pizzico di zafferano in polvere - ½ limone, il succo spremuto fresco
- 700 g di acqua
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero in polvere
- 1 cucchiaino di semi di sesamo tostati
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1553 kJ / 371 kcal
- Eiwitten
- 27.1 g
- Koolhydraten
- 5.7 g
- Vetten
- 24 g
- Vezels
- 5.4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pollo in umido ai funghi
50min
Pollo ai peperoni
1h 5min
Pollo alla cacciatora
50min
Ossibuchi agli asparagi
1h 30min
Coniglio alla mediterranea
50min
Pollo al limone
50min
Spezzatino di manzo con patate
1h 10min
Spezzatino di manzo con verdure speziate
55min
Pollo alla romana
1h 10min
Pollo speziato al limone
40min
Coniglio in umido
1 Std. 25 Min
Pollo con salsa ai peperoni
55min