Pollo alle erbe con verdure al vapore

Pollo alle erbe con verdure al vapore

4.2 66 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 1u.

2 porzioni

Ingrediënten

80 - 100 g di fagiolini verdi freschi tagliati a metà
70 g di carote pelate e a listarelle
100 g di zucchine a bastoncini (2-3 cm)
100 g di cimette di broccolo
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
2 cosce di pollo senza pelle
½ cucchiaino di sale
1 rametto di timo fresco le foglioline lavate e asciugate
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati e asciugati
½ cucchiaino di origano secco
1 foglia di alloro fresca
20 g di farina tipo 00
20 g di Cognac
1 pizzico di curcuma in polvere

1 pizzico di zafferano in polvere
½ limone il succo spremuto fresco
700 g di acqua
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero in polvere
1 cucchiaino di semi di sesamo tostati

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 27.1 g

Calorieën 1553 kJ / 371 kcal

Vetten 24 g

Vezels 5.4 g

Koolhydraten 5.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Una Cena per due 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Coniglio alla mediterranea

50 Min

Pollo al limone

50 Min

Petto di pollo e zucchine

50 Min

Pollo con crema di verdure

50 Min

Pesce al vapore con verdure miste

1 Std. 20 Min

Pollo al Varoma con verdure e salsa ai peperoni

1 Std.

Rollè di pollo e radicchio

45 Min

Merluzzo al vapore con patate, verza e salsa agli agrumi

55 Min

Pollo speziato al limone

40 Min

Insalata di grano, tacchino e cavolfiore

1 Std. 5 Min

Pollo in umido con zafferano e arancia

1 Std. 25 Min

Pollo in umido ai funghi

50 Min