Insalata di polpo e zucchine

Insalata di polpo e zucchine

4.5 77 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u.

4 porzioni

Ingrediënten

1 spicchio di aglio (optioneel)
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
3 foglie di basilico fresche lavate
5 foglie di menta lavate
50 g olio extravergine di oliva
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
500 g di acqua
700 - 800 g di polpo fresco pulito ed eviscerato
400 g di zucchine a tocchetti (2 cm circa)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 23 g

Calorieën 1012 kJ / 242 kcal

Vetten 15 g

Koolhydraten 4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Piatti estivi freddi 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Tonno aromatizzato al profumo di limone

35 Min

Salamelle con le verze

1 Std. 5 Min

Bocconcini di maiale al latte

50 Min

Farfalle asparagi e bottarga

35 Min

Insalata di patate e verdure con pollo

1 Std. 15 Min

Merluzzo al vapore con patate, verza e salsa agli agrumi

55 Min

Pesce spada alla ghiotta

40 Min

Spezzatino di pollo, fagioli rossi e patate dolci

45 Min

Calamari cipolle e patate

50 Min

Pollo alle erbe con verdure al vapore

1 Std.

Pollo e insalata tiepida di patate

55 Min

Filetti di orata allo zenzero al cartoccio

55 Min