Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Le seitan
- 100 g de cerneaux de noix
- 2 gousses d'ail
- 150 g d'oignons, coupés en deux
- 20 g de sauce de soja
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1100 g d'eau
- 350 g de farine de gluten
La sauce
- 2 oranges
- 5 g de gingembre frais
- 25 g de sucre brun
- 40 g de vinaigre de cidre
- 20 g de fécule de maïs
- 10 g d'huile de sésame
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1807 kJ / 428 kcal
- Eiwitten
- 47 g
- Koolhydraten
- 24 g
- Vetten
- 15 g
- Vezels
- 3 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Gomasio
5min
Crème soyeuse au tofu et chocolat corsé
6 Std. 15 Min
Fromage, alternative végétale
6h 45min
Boulettes végétales et sauce asiatique
1 Std. 5 Min
Poêlée de tofu et céleri sucré salé
2h
Chili sans viande
1h
Nouilles soba aux légumes et tofu
30 min
Tofu façon grand-mère
3 Std.
Omelette végétale sans œuf
35min
Boulettes de seitan et sauce aux câpres
1u. 15min
Chili végétarien
1 Std. 5 Min
Curry au tofu fumé
40min