Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g de brocoli, les sommités seulement
- 1 gousse d'ail
- 10 feuilles de menthe fraîche
- 1 bouquet de persil frais, équeuté
- 30 g d'oignon doux
- 30 g d'amandes décortiquées
- 300 g de chou frisé kale, sans les côtes
- 120 g de semoule de blé dur fine
- 30 g de raisins secs
- 200 g d'eau
- le jus de 2 citrons jaunes
- 30 g de vinaigre de cidre
- 2 c. à soupe de miel
- 50 g d'huile d'olive
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées d'épices tandoori, à ajuster en fonction des goûts
- 1 grenade égrainée
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1227 kJ / 293 kcal
- Eiwitten
- 8.2 g
- Koolhydraten
- 33.5 g
- Vetten
- 12.3 g
- Vezels
- 5 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Chou rouge aigre-doux
35min
Pesto de chou kale, noix et sésame
15min
Salade de fenouil et pomme
20min
Salade de chou rouge et patate douce aux noix
20min
Salade de lentilles aux asperges
1h
Taboulé de betterave et noix de pécan
25min
Butternut au pesto de graines de courge
40min
Poêlée de tofu et céleri sucré salé
2h
Salade de boulgour au fenouil et à l'orange
35min
Taboulé de chou romanesco
1h 20min
Fenouil à l'orientale
15min
Salade grecque de chou blanc
2h 15 min