Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 800 g d'eau
- 1 c. à café de miso en poudre
- 150 g de brocoli, détaillé en petits bouquets
- 150 g de chou romanesco, détaillé en petits bouquets
- 100 g de haricots verts frais, détaillés en tronçons de 3 cm
- 1 c. à soupe de graines de sésame, grillées à sec
- 150 g de nouilles soba brunes
- 100 g de mirin
- 80 g de sauce de soja
- 150 g de tofu ferme, coupé en dés
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1307 kJ / 310 kcal
- Eiwitten
- 15 g
- Koolhydraten
- 42 g
- Vetten
- 7 g
- Vezels
- 6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Buddha bowl aux falafels de lentilles, grenade et légumes variés
24h 45min
Risotto méditerranéen à l'orge
55min
Poêlée de tofu et céleri sucré salé
2h
Riz aux légumes et tofu fumé
30 min
Bouillon au miso, œuf et petits légumes
1h
Menu veggie - Aubergines en curry, lentilles corail, crème d'avocat et riz complet
1u. 15min
Aubergine glacée au miso (Nasu dengaku)
1h
Soupe miso aux légumes
30 min
Nouilles chinoises aux légumes variés
35min
Curry de légumes au lait de coco
50min
Salade de soba, brocoli, mangue, cajous et tofu
25min
Risotto d’épeautre au zaatar, filet de dinde mariné à l’ail, citron et gingembre
1u. 15min