Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 800 g d'eau
- 1 c. à café de miso en poudre
- 150 g de brocoli, détaillé en petits bouquets
- 150 g de chou romanesco, détaillé en petits bouquets
- 100 g de haricots verts frais, détaillés en tronçons de 3 cm
- 1 c. à soupe de graines de sésame, grillées à sec
- 150 g de nouilles soba brunes
- 100 g de mirin
- 80 g de sauce de soja
- 150 g de tofu ferme, coupé en dés
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1307 kJ / 310 kcal
- Eiwitten
- 15 g
- Koolhydraten
- 42 g
- Vetten
- 7 g
- Vezels
- 6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Quinoa et brocoli, sauce chèvre-noisettes
40 min
Dhal
1h 40min
Poêlée de tofu et céleri sucré salé
2h
Gulai de seitan et légumes
50min
Nasi goreng
50min
Curry rouge de courge, pois chiches et épinards
12 godz.
Menu veggie - Aubergines en curry, lentilles corail, crème d'avocat et riz complet
1 Std. 15 Min
Galettes de panais à la coriandre et flocons d'avoine
40 min
Salade de soba, brocoli, mangue, cajous et tofu
25min
Buddha bowl aux falafels de lentilles, grenade et légumes variés
24h 45 min
Seitan à l'orange
1h
Riz aux légumes et tofu fumé
30 min