Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Palline di ricotta
- 250 g di ricotta fresca, scolata dal siero e fredda (vedere consigli)
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 90 g di farina tipo 00
- 1 uovo
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1000 g di acqua
Vellutata
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di scalogni, puliti e a metà per il lungo
-
500
g di piselli freschi
of 500 g di piselli surgelati - 500 g di acqua (vedere consigli)
- 1 cucchiaino di sale
- pepe nero macinato, a piacere
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1008 kJ / 241 kcal
- Eiwitten
- 13.4 g
- Koolhydraten
- 11.3 g
- Vetten
- 16.1 g
- Vezels
- 8.1 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Vellutata di fagiolini con pollo croccante
35min
Crema di piselli con chips di prosciutto crudo
30min
Crema di fagioli borlotti
35min
Crema di verdure e polpette di tacchino (TM6)
1h
Vellutata di piselli
20 Min
Crema di lenticchie, crostini e lardo
3 godz. 30 min
Vellutata di carote e pomodori secchi
40min
Vellutata di zucca, arancia e mandorle
40min
Crema di zucca al profumo di cannella
40min
Vellutata di zucchine e zenzero
50 min
Vellutata di zucchine con feta
50 min
Vellutata di piselli con polpettine di ricotta
55min