Contorno di asparagi bianchi con salsa olandese allo yogurt

Contorno di asparagi bianchi con salsa olandese allo yogurt

3.0 8 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 45min

4 porzioni

Ingrediënten

650 g acqua
800 di asparagi bianchi
250 g di burro a pezzi
1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
3 tuorli
½ cucchiaino di sale
1 cucchiaino di pepe nero macinato
150 g di yogurt greco bianco

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 13.5 g

Calorieën 2587.2 kJ / 618.2 kcal

Vetten 56 g

Vezels 5.5 g

Koolhydraten 7.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sapori di primavera 25 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Hummus di fagioli e yogurt

15 min

Crema di porri gratinata

50 min

Crema di carote e sedano con olio alle erbe

45 min

Crema di patate dolci con chips croccanti

40 min

Vellutata di patate dolci e gamberi

45 min

Falafel di lenticchie

12 godz. 30 min

Vellutata di porri e carciofi con crostini saporiti

45 min

Vellutata di piselli con palline di ricotta

50 min

Porri in crema delicata

35 min

Vellutata fredda di zucchine, zafferano e ricotta

2 godz.

Vellutata di verdure e ortiche con granola aromatica

1 godz. 15 min

Crema di asparagi verdi

50 min