Crema di asparagi verdi

Crema di asparagi verdi

4.6 23 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 50min

6 porzioni

Ingrediënten

800 g di asparagi verdi puliti
60 g di cipolla a metà
1 spicchio di aglio
40 g di burro a pezzi
150 g di patate a pezzi (3 cm)
100 g di spinaci baby freschi
425 g acqua
1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l) sbriciolato
2 pizzichi di noce moscata in polvere
10 g di succo di limone
1 pizzico di pepe nero macinato
1 cucchiaino di sale
150 g di panna fresca liquida
10 foglie di prezzemolo fresche tritate

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 705 mg

Eiwitten 5 g

Calorieën 767 kJ / 183 kcal

Vetten 14 g

Vezels 2.9 g

Verzadigd vet 8 g

Koolhydraten 8.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Colore in tavola 30 recepten
Italië

Il meglio del mese aprile 12 recepten
Italië

Ogni giorno - Con creatività 60 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Vellutata fredda di zucchine, zafferano e ricotta

2 h

Zuppa di cipolle alla francese

1 h

Gnudi toscani

40 min

Falafel di lenticchie

12 h 30 min

Vellutata di porri e carciofi con crostini saporiti

45 min

Porri in crema delicata

35 min

Torta salata pere, noci e Gorgonzola

1 h

Zuppa di zucca con ceci croccanti

1 h 35 min

Contorno di asparagi bianchi con salsa olandese allo yogurt

45 min

Hummus di ceci e peperoni (senza lattosio)

45 min

Zuppa di cipolle di Cannara

1 h

Crema di porri gratinata

50 min