Gratin de lentilles corail

Gratin de lentilles corail

3.9 111 beoordeling

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 20min

6 portions

Ingrediënten

5 brins de persil plat frais
600 g de tomates coupées en quatre
180 g d'oignons coupés en morceaux
3 gousses d'ail
2 c. à soupe d'huile d'olive
250 g de lentilles corail
500 g d'eau
300 g d'aubergines coupées en rondelles
300 g de courgettes coupées en rondelles
2 - 4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 - 4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
80 g de gruyère (optioneel) râpé

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 17 g

Calorieën 1275 kJ / 300 kcal

Vetten 11 g

Vezels 10 g

Koolhydraten 33 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Végétales et Gourmandes 50 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Lentilles corail et quinoa au curry

25 Min

Tarte croustillante carotte et courgette

1 Std.

Paëlla aux haricots rouges

1 Std. 15 Min

Hachis de légumes au boulgour

1 Std. 15 Min

Ratatouille aux lentilles

50 Min

Paëlla de légumes croquants (nouvelle recette)

35 Min

Lasagne aux légumes

1 Std. 15 Min

Lasagne courgettes, aubergines et tomates

1 Std. 15 Min

Lentilles corail à la provençale

30 Min

Curry de lentilles aux épinards

40 Min

Lasagne aux légumes

1 Std. 5 Min

Lasagne aux légumes à la béchamel légère

1 Std.