Gratin de poireaux à l'orange

Gratin de poireaux à l'orange

4.0 53 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u.

6 portions

Ingrediënten

20 g de beurre doux et un peu pour le plat
1 c. à café de sauge déshydratée hachée
600 g de blanc de poireau coupé en rondelles
50 g de farine de blé
4 œufs
2 jaunes d'œufs
1 orange non traitée zeste et jus
300 g de lait
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
100 g de gruyère râpé
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 269.3 mg

Eiwitten 15.5 g

Calorieën 1604.3 kJ / 383.4 kcal

Vetten 24.4 g

Vezels 2.6 g

Verzadigd vet 13.3 g

Koolhydraten 27 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Les gratins 10 recepten
Frankrijk

Les gratins 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Flan de butternut au citron

50min

Gratin de fenouil

35min

Cake aux légumes

1u. 15min

Tarte de Savoie au chou

1u. 30min

Gratin d'aubergine au thon

40min

Gratin de panais au parmesan et aux noisettes

1u. 15min

Quiche au brocoli et au chou-fleur

1u. 20min

Chou-fleur en soufflé

55min

Gratin de légumes anciens au fromage de brebis

1u.

Cake au chou-fleur

1u. 15min

Gratin de fenouil au fromage

55min

Flan au brocoli

1u. 20min