Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 20 g de beurre doux, et un peu pour le plat
- 1 c. à café de sauge déshydratée, hachée
- 600 g de blanc de poireau, coupé en rondelles
- 50 g de farine de blé
- 4 œufs
- 2 jaunes d'œufs
- 1 orange non traitée, zeste et jus
- 300 g de lait
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 100 g de gruyère, râpé
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1261 kJ / 303 kcal
- Eiwitten
- 14.8 g
- Koolhydraten
- 8.5 g
- Vetten
- 23.3 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Gratin d'aubergine au thon
40min
Gratin de fenouil au fromage
55 min
Clafoutis courgette, chèvre et noisettes
45min
Gratin de courgettes aux crevettes
55 min
Gratin de fenouil
35min
Gratin aux figues
15 Min
Quiche au brocoli et au chou-fleur
1 Std. 20 Min
Tarte croustillante carotte et courgette
1 Std.
Poivrons farcis
1 Std.
Gratin de potimarron et pomme de terre
1 Std. 20 Min
Chou-fleur en soufflé
55 min
Gratin de légumes anciens au fromage de brebis
1 Std.