Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La pâte feuilletée
- 150 g de beurre, congelé en morceaux
- 150 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 75 g d'eau froide
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
La garniture
- 500 g de lait demi-écrémé
- 500 g d'échalotes, coupées en deux
- 30 g de beurre salé
- 3 pommes Golden, coupées en dés
- 1 c. à soupe rase de miel
- 100 - 120 g de fromage de chèvre en bûche bien affiné, coupé en morceaux
- 2 pincées de thym déshydraté
- 1 c. à soupe de ciboulette fraîche, ciselée
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 2143 kJ / 514 kcal
- Eiwitten
- 11 g
- Koolhydraten
- 45 g
- Vetten
- 32 g
- Vezels
- 5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Tartelette au chèvre et aux oignons
50 min
Tarte au brie de Meaux, poires, courgettes et pâte sablée noisette
1 Std. 30 Min
Tartelette au saint-nectaire
1 Std. 30 Min
Tarte au poivron et chèvre frais
1h 15min
Tatin d'oignons au thym
2h
Crumble de tomates
50 min
Tarte chèvre, pomme et oignon
2 godz. 15 min
Cheesecake salé au poivron
45 Min
Flan poivron-chorizo-chèvre
45 Min
Crumble de confit de canard aux noix
1 Std.
Tatin de poireau
55min
Crumble tomate-chèvre
35 Min