![Risotto au lait de coco Risotto au lait de coco](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C6DF4EEB-A673-4570-872E-8B0846116480/Derivates/f11ac40b-a60f-498d-bc63-d916b9e1637a.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 40 g de parmesan, coupé en morceaux
- 1 oignon, coupé en deux
- 20 g d'huile d'olive
- 320 g de riz spécial risotto, type arborio ou carnaroli
- 500 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes 100% végétal
- 250 g de lait de coco
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 3 - 4 branches de coriandre fraîche, grossièrement hachées
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2148 kJ / 511 kcal
- Eiwitten
- 11 g
- Koolhydraten
- 66.3 g
- Vetten
- 21.8 g
- Vezels
- 1.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Risotto de potiron au lait de coco
40min
Punch à la noix de coco
45min
Poulet rhum-coco
2h 30min
Risotto au curry et noix de coco
35min
Risotto parfumé aux herbes
30min
Curry de noix de cajou
1h 15min
Dip aux haricots noirs
25min
Risotto aux cèpes
30min
Tagliatelle au pesto de pistaches et citron
20min
Risotto aux morilles
45min
Risotto aux raisins et gorgonzola
40min
Risotto végétarien
35min