Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 35 g de parmesan, coupé en morceaux
- 100 g de riz complet
- 1 bouquet de persil frais
- 100 g d'oignon jaune, coupé en deux
- 100 g de céleri branche, coupé en tronçons
- 20 g d'huile d'olive
- 2 branches de thym frais
- 1 feuille de laurier
- 200 g d'eau
- 500 g de tomates pelées au jus
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 belles aubergines, coupées en deux dans la longueur
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 963 kJ / 230 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 30.5 g
- Vetten
- 8.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Cannelloni d'aubergine à la tomate
1h 20min
Pizza aux légumes du soleil et basilic
1u. 15min
Poivron farci au risotto de romarin
1u. 15min
Gratin d'aubergine au parmesan
1h 30min
Chou-fleur à la tomate et aux anchois
1h 10min
Parmigiana d'aubergine
1h 30min
Chaussons aux légumes
40min
Tian de fenouil, aubergines et tomates
1h 10min
Tarte ratatouille
2h 30min
Gratin de fenouil au fromage
55min
Aubergine farcie
1 Std. 5 Min
Lasagne courgettes, aubergines et tomates
1u. 15min