Aubergines farcies au riz complet

Aubergines farcies au riz complet

4.4 198 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 10min

4 portions

Ingrediënten

35 g de parmesan coupé en morceaux
100 g de riz complet
1 bouquet de persil frais
100 g d'oignon jaune coupé en deux
100 g de céleri branche coupé en tronçons
20 g d'huile d'olive
2 branches de thym frais
1 feuille de laurier
200 g d'eau
500 g de tomates pelées au jus
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 belles aubergines coupées en deux dans la longueur

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 8 g

Calorieën 963 kJ / 230 kcal

Vetten 8.5 g

Koolhydraten 30.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Riz du monde 11 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Mijoté d'aubergine

35min

Aubergines farcies à l'orientale

1u. 15min

Cannelloni d'aubergine à la tomate

1u. 20min

Gratin d'aubergine au parmesan

1u. 30min

Aubergine farcie

1u. 5min

Gratin d'aubergine au thon

40min

Tomates farcies aux champignons et fruits à coque

1u. 20min

Aubergine au tofu

1u.

Lasagne aux légumes

1u. 15min

Courgettes farcies avec du riz aux tomates

1u. 30min

Gratin de brocoli au parmesan

1u. 5min

Lasagne courgettes, aubergines et tomates

1u. 15min