Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g d'eau
- 200 g de carottes, coupées en julienne
- 150 g de pois mange-tout
- 70 g de petits pois frais
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 3 gousses d'ail
- 300 g de poireaux, coupés en tronçons (2 cm)
- 15 g d'huile d'olive
- 200 g de poivron rouge, coupé en fines lamelles
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 c. à café de curry en poudre
- 30 g de sauce de soja
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 584.5 kJ / 139 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 16 g
- Vetten
- 5.8 g
- Vezels
- 7.5 g
Alternatieve recepten
Couscous de courgettes, tomates et fenouil
45min
Paëlla de légumes croquants (nouvelle recette)
35min
Nouilles chinoises et légumes au curry
20min
Paëlla aux haricots rouges
1h 15min
Ratatouille aux lentilles
50min
Curry de légumes façon wok
1h
Curry de légumes
25min
Couscous végétarien
35min
Dahl indien et curry de légumes
1 Std. 25 Min
Nouilles à la sauce tomate et boulettes d'aubergine aux graines de chia
1h 45min
Légumes au curry
1h
Curry de légumes au lait de coco
50min