Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 700 g di tonno fresco a tocchi (3 cm circa)
- farina tipo 00 q.b.
- 80 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di cipolle rosse di Tropea a fette (0.5 cm circa)
- 40 g di aceto bianco
- 10 g di sale
- 30 g di zucchero di canna
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1790.8 kJ / 428 kcal
- Eiwitten
- 41.6 g
- Koolhydraten
- 15.1 g
- Vetten
- 21.7 g
- Verzadigd vet
- 3.2 g
- Vezels
- 1.1 g
- Natrium
- 1036.8 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Pesce spada all'arancia
40min
Pesce spada alla ghiotta
40min
Tonno aromatizzato al profumo di limone
35min
Salmone all'arancia e pistacchi
40min
Tranci di tonno in crema alla cipolla
40min
Pesce spada al salmoriglio
5 menit
Trancio di tonno con cremosa di cipolle
40min
Calamari su crema di piselli e pomodori
50min
Salmone alla menta con pepe rosa e zenzero
35min
Involtini di pesce spada alla pantesca
1j
Tartare al tonno e avocado
1 Std. 15 Min
Gamberoni al Varoma con emulsione
30min