Roast pork with sage and cranberry stuffing

Roast pork with sage and cranberry stuffing

4.7 12 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 3u. 35min

10 portions

Ingrediënten

boneless pork leg roast
1800 g
rock salt plus extra for crackling
1 tbsp
zucchini (approx. 1), cut into pieces
130 g
pumpkin seeds
25 g
sunflower seeds
25 g
fresh sage leaves only (approx. 10-12 leaves)
2 - 3 sprigs
streaky bacon cut into pieces
60 g
onion cut into quarters
100 g
extra virgin olive oil
15 g
pork mince
250 g
dried cranberries
30 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 944.5 mg

Eiwitten 46.6 g

Calorieën 1728.7 kJ / 411.6 kcal

Vetten 23.5 g

Vezels 1.4 g

Verzadigd vet 7.7 g

Koolhydraten 3.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Low carb: Made easy with Thermomix 49 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Thermomix® Sensor (Meat and fish) 35 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Lamb fillets with pink peppercorn sauce

30min

Beef and beer pie

1h 40min

Sausage sizzle with beer braised onions

1h 15min

Classic beef burgers

1h

Meatloaf with onion gravy

1h 30min

Seared steak and rocket salad

20min

Katsu chicken with cauliflower rice and pickled salad (MEATER+®)

55min

Pork fillet with mustard

35min

Texas-style lovely legs

4h

Roast pork with sage and cranberry stuffing (MEATER+®)

3h 35min

Classic beef burgers (MEATER+®)

1h

Beef ragu

1h 25min