Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Roast pork with sage and cranberry stuffing

Roast pork with sage and cranberry stuffing
4.7 12 beoordelingen
Voorbereiding 15min
Totaal 3u. 35min
10 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • boneless pork leg roast
    1800 g
  • rock salt plus extra for crackling
    1 tbsp
  • zucchini (approx. 1), cut into pieces
    130 g
  • pumpkin seeds
    25 g
  • sunflower seeds
    25 g
  • fresh sage leaves only (approx. 10-12 leaves)
    2 - 3 sprigs
  • streaky bacon cut into pieces
    60 g
  • onion cut into quarters
    100 g
  • extra virgin olive oil
    15 g
  • pork mince
    250 g
  • dried cranberries
    30 g
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    1 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 944.5 mg
Eiwitten 46.6 g
Calorieën 1728.7 kJ / 411.6 kcal
Vetten 23.5 g
Vezels 1.4 g
Verzadigd vet 7.7 g
Koolhydraten 3.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Low carb: Made easy with Thermomix 49 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland
Thermomix® Sensor (Meat and fish) 35 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Jalapeño and lime chicken burger with corn smash (MEATER+®)

4.5(18)

1 Std. 15 Min

Lamb kleftiko

4.4(19)

4 Std.

Savoury herb baked ricotta

4.7(31)

2 Std. 40 Min

Spiralized sweet potato curry rosti

3.0(1)

30 Min

British spice rub

3.8(13)

5 Min

Ossobuco with orange and fennel salad

4.6(24)

2 Std. 45 Min

Chicken and mango salad

4.1(43)

35 Min

Beef tapenade crostini

5.0(6)

1 Std. 40 Min

Flaky salmon pie with herb dressing

4.5(47)

40 Min

Rosemary and bacon stuffed onions

4.5(2)

1 Std. 50 Min

Steamed orange puddings with almond milk ice cream

4.6(23)

29 Std. 30 Min

The ultimate chicken curry pie (Mark LaBrooy)

4.7(46)

27 Std. 20 Min