Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
-
250
g de sucre roux
of 250 g de sucre en poudre - 250 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1030 g d'eau
- 30 g de beurre doux froid, en un morceau (env. 6 x 4 x 1 cm)
- 1 c. à café de jus de citron (voir "Conseil(s)")
- ¾ c. à café de sel
- 1 sachet de zeste d'orange râpé (ex. Dr Oetker)
- 1 c. à soupe de vinaigre
- 80 g de biscuits au beurre, en morceaux
- 100 g de chocolat noir 50% de cacao, détaillé en morceaux
- 130 g de cacahuètes, grillées et salées
- 3000 g de glace à la vanille
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1768 kJ / 422 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 42 g
- Vetten
- 24 g
- Vezels
- 1.6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Sauce au floc rouge et chocolat
1h 10min
Glace vanille, noix de pécan et caramel au beurre salé
8 godz. 30 min
Mousse de pomme au caramel beurre salé
12 godz.
Sundae au coulis de fruits rouges
13 godz.
Chocolat chaud au caramel et au whisky
25min
Glace chocolat-cerise et chantilly
12h 25 min
Glace au caramel au beurre salé
14sa
Pâte feuilletée maison
1h
Glace vanille aux myrtilles
12 godz. 30 min
Glace caramel au beurre salé
12 godz.
Glace chocolat-cannelle
12 godz.
Glace vanille aux noix de pécan caramélisées
36h