Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g d'huile de tournesol
- 2 jaunes d'œufs
- 1 - 2 c. à café de moutarde, à ajuster en fonction des goûts
-
1
c. à soupe de vinaigre de vin rouge
of 1 c. à soupe de jus de citron - 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
-
1
c. à soupe de concentré de tomate
of 1 c. à soupe de ketchup -
1
c. à soupe de cognac
of 1 c. à soupe de whisky - 3 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
- Voeding
- per 100 g
- Calorieën
- 2322 kJ / 563.7 kcal
- Eiwitten
- 2 g
- Koolhydraten
- 1.1 g
- Vetten
- 59.7 g
- Verzadigd vet
- 7.6 g
- Vezels
- 0.3 g
- Natrium
- 178.6 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Sauce périgourdine
35 Min
Tarama maison, toasts de concombre
3 Std. 25 Min
Sauce cocktail
10 Min
Sauce béarnaise Mode Sauce
20 Min
Sauce tartare
10 Min
Sauce champignons à la crème et au vin blanc
30 Min
Sauce marchand de vin
1 Std. 15 Min
Sauce Messine
10 Min
Tournedos, sauce au poivre et pommes duchesse
1hod. 50min
Sauce choron
20 Min
Sauce au poivre
25min
Sauce béarnaise
20 Min