Wraps di verdure lemongrass e lime

Wraps di verdure lemongrass e lime

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 40min

4 porzioni

Ingrediënten

Glassa lemon grass e lime

acqua
2 rametti di coriandolo fresco le foglioline
1 spicchio di aglio
10 g di zenzero, radice fresca pelata
1 peperoncino rosso, lungo
1 gambo di lemon grass la parte bianca, a pezzi
2 foglie di kaffir lime
80 g di succo di lime, spremuto fresco (circa 4 lime)
70 g di zucchero grezzo
20 g di salsa di soia

Wraps di verdure

140 g di peperone giallo pulito e a listarelle
140 g di peperone rosso pulito e a listarelle
350 g di asparagi pelati
1 carota pelata e a listarelle
12 fagiolini verdi freschi
20 g di burro tagliato in 4 pezzi
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 458.4 mg

Eiwitten 3.5 g

Calorieën 495.8 kJ / 118.1 kcal

Vetten 0.3 g

Vezels 5.5 g

Verzadigd vet 0.1 g

Koolhydraten 22.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bimby in viaggio 34 recepten
Italië

Il giro del mondo 80 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Insalata di legumi (vegan)

50 min.

Bevanda di avena e datteri

20 min.

Brunch est-europeo (confettura di mele, cornetti, blinis, crema al latte e tè chai)

1h 30 min.

Rousong (carne secca taiwanese)

1h 40 min.

Granita all'ananas

6h 20 min.

Smoothie Bowl fichi, ananas e banana

15 min.

Marinatura al pompelmo rosa e paprika

20 min.

Brodo di pesce e gamberi

20 min.

Spaghetti e meatballs di pollo

1h 40 min.

Gazpacho pomodori e ciliegie con crostini alle erbe

20 min.

Smoothie tropicale alle fragole

15 min.

Smoothie mango e ananas

15 min.