Compatibele versies
Filetti di salmone, asparagi e salsa olandese (Bimby Friend)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Salmone e asparagi
- 500 g di asparagi puliti
- 1 limone, preferibilmente biologico
- olio extravergine di oliva q.b.
- 4 filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische (200 g l'uno, 2 cm spessore)
- ½ cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe macinato fresco
- 500 g di acqua
Salsa olandese
- 250 g di burro a pezzi
- 50 g di acqua
- 1 cucchiaio di succo di limone
- 3 tuorli
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 3938.3 kJ / 942.3 kcal
- Eiwitten
- 47.3 g
- Koolhydraten
- 9.5 g
- Vetten
- 81.5 g
- Verzadigd vet
- 36.3 g
- Vezels
- 4 g
- Natrium
- 957.5 mg
Alternatieve recepten
Salmone alla menta con pepe rosa e zenzero
35min
Pollo alla birra a Cottura Lenta con purè di zucca e patate
4h 10min
Filetto di orata con peperoni (TM6)
25min
Salmone in crosta di mandorle con tagliatelle agli asparagi
45min
Cuori di lattuga con peperoni caramellati e pollo
45min
Salmone al sesamo e crema di piselli
1h
Menù: Tranci di tonno con composta di cipolla e plumcake allo yogurt (Bimby Friend)
1h
Filetto di maiale in salsa alle ciliegie
1h 30min
Merluzzo sottovuoto glassato al curry
1h 30min
Manzo ai carciofi e olive a Cottura Lenta
2h
Salmone glassato miele e senape
30min
Salmone con salsa olandese al limone, asparagi e riso
45min