Finocchi al gratin vegan (di Rubina Rovini)

Finocchi al gratin vegan (di Rubina Rovini)

3.6 25 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 40min

6 porzioni

Ingrediënten

Cottura dei finocchi a vapore

4 finocchi
250 g di acqua

Besciamella al curry (vegan)

50 g farina
30 g di olio di cocco

30 g di olio di riso
700 g di bevanda a base di cocco
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
1 cucchiaino raso di curry in polvere

Terminare la preparazione

40 g di mandorle a lamelle
foglioline di prezzemolo q.b.
1 lime la scorza tritata

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 178 mg

Eiwitten 4.8 g

Calorieën 858 kJ / 205 kcal

Vetten 16.7 g

Vezels 4.8 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 9.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bimby in diretta con... 11 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Frittata con formaggio di capra e cipolle caramellate

40 Min

Verdure miste insaporite per zuppe e stufati

25 Min

Mele a Cottura Lenta con crumble di frutta secca

2 Std. 30 Min

Contorno di zucca gratinata alle erbe aromatiche

40 Min

Torta salata di bietole

1 Std.

Tisana timo, menta e cannella

10 Min

Insalata di barbabietole e lenticchie

30 Min

Frittata di bietole, patate e cipolla

55 Min

Insalata al Varoma con dressing al melograno

30 Min

Insalata di bieta e lenticchie con papaya e feta

25 Min

Carciofi alla maremmana

40 Min

Carciofi stufati

30 Min